Brunori Prodotti Alimentari est né en 1995 sous l’impulsion des frères Stefano et Federico Brunori.

A l’origine un petit atelier, l’entreprise est devenue une réalité de production de 4.000 mètres carrés, la passion des débuts demeurant intacte.

Le processus de production a conservé son caractère artisanal grâce à un contrôle constant de toutes les phases de production.  

La sélection des matières premières et une étude approfondie du marché font de l’entreprise une référence dans le secteur alimentaire.